Главная » 2011 » Ноябрь » 29 » Коптильня из холодильника
20:57 Коптильня из холодильника | |
|
Коптильня из холодильника – прекрасная реинкарнация вашего белого друга, который более непригоден к употреблению. Чтобы получить коптильню из холодильника, необходимо проделать ряд простых шагов. 1) Вынимаем внутренности, то есть, всю пластмассу, пластик, хладагрегат и др. 2) Главным рабочим элементом является холодильная камера, но ее надо предварительно подготовить. Для этого просверливаем в ней небольшие отверстия для прохода дыма. Они должны быть равномерно расположены по всей поверхности. Общее количество отверстий – около 20-30. Помните, что дым сквозь них должен свободно циркулировать. 3) Изготавливаем поддон. Для этого подойдет лист стали, который следует установить на электроплиту под бывшую холодильную камеру. То есть, берем плитку, устанавливаем на нее лист стали (поддон), вверху которого размещается рабочее пространство. Далее все просто: опилки на поддоне дымят, таким образом происходит процесс копчения. Внимание: самодельная коптильня из холодильника – весьма опасный аппарат. Имеет место риск воспламенение опилок. Если же вы решились производить копчение в таких условиях, действуйте на свой страх и риск.  | |
|
| |
При полном или частичном использовании материалов гиперссылка обязательна.
